现在的便利店越来越多样化，每当路过一家便利店，我都喜欢仔细观察一下这家便利店的结构，因为我家也是开便利店的，只不过是我父亲在经营，我总喜欢拿别人的便利店货架和自己家的对比，然后给父亲提一下好的建议，看到许多便利店都卖起了水果，下面我就说说我对这类便利店货架的看法吧。小编凭着多年的超市生鲜货架销售经验告诉您，如何减少这类便利店生鲜货架上水果和蔬菜的损耗!
1、选择有灯具的便利店货架
我们可以选择带灯具的便利店货架，便利店超市内的灯光虽然能够激发顾客购买水果蔬菜的欲望，但是有些灯具的发热量太高，会影响果蔬的保鲜。如果您家的小超市生鲜货架上蔬果的周转速度快，可以考虑使用暖色灯光;如果需要较长的周期来销售水果蔬菜，最好还是使用冷色系温度相对较低的灯光。
2、及时整理便利店货架上的商品
便利店货架上的商品总被消费者选来选去，难免会凌乱，这时我们就要及时整理。当便利店生鲜货架的商品卖到一定程度，果蔬会随着时间的推移降低质量，这时我们应该及时清理掉变质的果蔬，更换新鲜的水果。若等到超市生鲜货架上全部产品清空以后再更新，那很可能原本应该换上的新鲜水果已经成了次品。
3、便利店货架上贴明价格标志。
很多人在购买商品的时候是要看看价格的，我们应该满足消费者的需求，在每一类商品上标明价格，相同的水果根据新鲜程度定制不同的价格，但是价位不要偏差太多。如果相差太多，可能顾客心理会犯嘀咕，或者不愿二次光临，这样消费者在购买的时候心理也有个底。
便利店经营并不难，我们的客户一般都是周边的人，我们应该与他们建立感情，用我们的服务热情感动他们，只有这样我们的生意才会走的更远，做的更成功。
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（1）走访顾客，了解产品使用信息。
（2）收集顾客反馈的产品信息，接受顾客举报、投诉。
（3）收集顾客意见及投诉，迅速做出反应，到现场查明情况分析原因,并填写工程式质量问题记录单。
（4）记录问题种类、存在部位、产生原因，并写明解决方案。
（5）查明原因后提供解决方案，必要时与设计共同商定解决方案。
（6）对于简单问题，例如修补漆等，要直接进行维修。
（7）对较复杂的问题，需制定详细的维修服务计划，由售后服务部组织安排维修准备工作。
（8）由设计中心给出维修方案设计图纸，供应部采购所需材料，生产部进行生产加工。质监处对各种维修材料及维修用加工件进行检查。
（9）维修材料运至现场后，该工程的项目负责人开始组织安装工人进行维修服务。
（10）工程部项目负责人指导工人按维修方案实施维修，并控制维修质量。
（11）维修结束后，移交顾客检查验收，并在验收单上签字。由计调中心见验收单返回售后服务部存档。
物流时间 物流价格
2-3天（广东省内） 3%（广东省内）
5-7天（广东省外） 5-7%（广东省外）
7-10天（东北及西北地区） 7-12%（东北及西北地区）
物流时间 物流价格
1-2天（广东省内） 5%（广东省内）
4-6天（广东省外） 8-12%（广东省外）
6-8天（东北及西北地区） 12-15%（东北及西北地区）
物流时间 物流价格
1天（广东省外） 50-100%（广东省外）
2天（东北及西北地区） 100-300%（东北及西北地区）
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